Blog
Blog om Kroatien
læs om Kroatiens naturlige skønhed og kultur, saml friske ideer til en tur til Adriaterhavet og find ud af nyttige tips.
04/06/21Makarska Riviera - Kroatiens "Cote d'Azur"
Makarska-rivieraen er et område beliggende i det centrale Dalmatien, der flatterende kaldes den "kroatiske Cote d'Azur" på grund af sin naturlige skønhed og rige kulturelle arv. Opdag hvorfor Makarska er skrevet i de fleste verdensrejsendes notesbøger, og hvorfor de med glæde vender tilbage i vores nye artikel!
mere...
16/05/19Billeder fra Kroatien | 10 scener, der får os til at elske Kroatien
En af de mest indskårne kyster i Europa, med mere end 1.000 øer og naturressourcer, på grund af hvilken hele området kunne være under UNESCOs beskyttelse, suppleret med verdensberømt gastronomi. Alt dette gør Kroatien til et af de mest interessante turistmål i verden.
mere...
21/01/19Den bedste ost i Kroatien
Kan tradition modstå bølgen af nye tendenser inden for fødevareproduktion? Filosofien fulgt af osteproducenter fra øen Pag viser, at overensstemmelse med egne værdier kan skabe en vej til toppen af verden.
mere...
15/01/19Sådan udforsker du det lokale køkken og sparer penge på samme tid
Turisme, der lægger vægt på de oplevelser, lokalmiljøet tilbyder, har været i vækst de seneste år. Ud over den klassiske form for hvile og afslapning forsøger folk at forstå andre kulturer og livsstile bedre, og gastronomi er øverst på listen over nye ting, de vil prøve.
mere...
17/06/16Kroatisk køkken | 9 retter at huske
Kroatien er et gourmetland, hvor maden modnes under middelhavssolen og let kan kombineres til specialiteter, der vil blive værdsat af alles gane. Find ud af, hvilke retter i Kroatien du skal prøve.
mere...
31/07/154 gode grunde til at holde ferie i Kroatien!
Ved du stadig ikke, hvor du skal tage på ferie denne sommer? Vi bringer dig 4 grunde til, at du straks vil pakke kufferten og tage til Adriaterhavet.
mere...
31/10/14Lumblija - en lækker tradition fra øen Korčula
Og mens verden fejrer den frygtelige Halloween den sidste dag i oktober, er denne tid på Korčula præget af en mere lækker tradition.
mere...
19/02/14Middelhavskost en del af UNESCO!
I december blev middelhavskosten optaget på UNESCOs repræsentantliste over verdens immaterielle arv. Dens kvalitet gav den denne store anerkendelse.
mere...
23/07/12Smag af Adriaterhavet - traditionelle retter fra Dalmatien
Guidet af det berømte ordsprog "Kærlighed passerer gennem maven", bringer vi dig fem traditionelle dalmatiske retter, der helt sikkert vil få dig til at forelske dig i Adriaterhavets smag.
mere...
27/04/12Asparges som Istrien forbereder dig
Istrien fejrer asparges som en gastronomisk delikatesse med to arrangementer: Asparges Days i Buzet og allerede den 12. aspargesfestival i Lovran, hvor du kan smage traditionelle retter med asparges, men også lækre eksperimenter af moderne køkken.
mere...
